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Holmegaard★中型デキャンタ★Jacob Bangのご紹介です!

 2014/05/23 Holmegaard(ホルムガード) 北欧アンティーク
この記事は約 2 分で読めます。 466 Views

本日は、とっても綺麗な青色のデキャンタを紹介させていただきます!

デキャンタ…あるいはデカンタ。そういえばよくイタリアンのお店でデキャンタでワインが出てくるけれども、それって何か意味があるのかな?と思って軽く調べてみました。
デキャンタとは主に赤ワインを移し替え(デキャンテーション)、移し替えることで空気にさらして酸化させ、芳香をより芳醇なものにするための道具だそうです。
ちゃんとした意味がある道具なのですね、知りませんでした…単にお洒落な雰囲気を演出するものなのかと思っていました(恥…)。

こちらはフタがついているので、通常よりゆっくり酸化が進み、香りも良く、かといってワインの味も落ちにくい、使いやすいお品物なのではないかと思います。

また、最近では特に女性で、体を冷やさないようにお茶や水を常温で用意する方も多くなってきたようですので、いつもはお茶や水を用意しておく瓶として。夜には本来のワインを入れるデキャンタとして、色々な使い方が出来そうです♪

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Holmegaard(ホルムガード)★Kluk Kluk/中型デキャンタJacob Bang
http://shop.tiger-milk.com/?pid=52385239

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